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Bei einem zunehmend international geprägten Lebensmittelangebot steigt beim Konsumenten auch die Rückbesinnung auf Produkte aus der Region, auf Genusswert, Qualität, Herkunft und Tradition. Qualität ist aber nur möglich, wenn auf allen Ebenen der Lebensmittelwirtschaft ein klares Qualitätsbewusstsein vorhanden ist: von den Zuliefer-Partnern der Landwirtschaft über die Verarbeiter wie Fleischereiwirtschaft, Milchverarbeitung und Brauereien bis hin zum Lebensmittelhandel. So können wir den Mehrwert und den Wettbewerbsvorteil österreichischer Lebensmittel festigen und ausbauen.
Ing. Andreas Klauser,
Vice President Europe Case IH & Steyr |
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Genuss braucht Qualität,
Qualität braucht Herkunft
Österreichweit haben sich Partner der Landwirtschaft auf den unterschiedlichen Stufen der Lebensmittelerzeugung, Verarbeitung und des Handels zur Allianz für starke Regionen zusammengetan, um die Ziele der Genuss Region Österreich zu unterstützen. Sie alle verbindet das klare Bekenntnis zu Qualität auf allen Ebenen der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Die Allianzpartner stehen für ein Lebensmittelangebot, das wiedererkennbar und wettbewerbsfähig ist und schaffen damit jenen Mehrwert, den die Verbraucher schätzen.
Die Allianz für starke Regionen setzt auf Lebensmittel aus Österreich. Denn Lebensmittel aus heimischer Erzeugung genügen höchsten Qualitätsstandands, haben Herkunft und hohen Genusswert.
Porträt der Allianz für starke Regionen
Die Allianz für starke Regionen vereint Partner aus der für die Landwirtschaft tätigen Zulieferindustrie und dem Handel (Landtechnik, Pflanzenschutzhersteller), aus der Verarbeitung (Fleischverarbeitung, Milchverarbeitung, Brauereien) und dem Lebensmitteleinzelhandel.
Sie unterstützt und begleitet die Genuss Region Österreich, mit der Lebensministerium und Agrarmarkt Austria (AMA) landwirtschaftliche Produkte und Spezialitäten kennzeichnen und prämieren.
Die Allianz ist unter dem Leitmotiv „Starke Marken – Starke Regionen“ konsequent qualitätsorientiert und bekennt sich zur regionalen Vielfalt Österreichs. Sie will marken- und branchenübergreifend Aufmerksamkeit schaffen, Vertrauen und den Dialog der gesamten Wertschöpfungskette mit dem Verbraucher fördern. Dazu
- formuliert die Allianz ein Aktionsprogramm für starke Regionen, mit dem sie Regionen in ihrem Streben nach Qualitätsführerschaft unterstützt;
- stellt sich die Allianz hinter die Ziele der GENUSS REGION ÖSTERREICH;
- stellt sie ausgewählte eigene Beispiele dar, die Qualitätsorientierung und Regionalbezug deutlich machen;
- greift sie die Kampagne-Inhalte in ihren PR-Aktivitäten und Publikationen auf.
Ausdrücklich bekennt sich die Allianz zu den Zielen der
Genuss Region Österreich:
- die Verankerung des Feinkostladens Österreich in den Regionen;
- die Bündelung von Qualität, Herkunft und Kulturlandschaft zu einem attraktiven und zukunftsträchtigen Angebot für Konsumenten;
- die Optimierung der regionalen Wertschöpfung und neue Impulse für starke Regionen.
Aufgaben und Ziele der Allianz
Die Allianz für starke Regionen
macht es sich zur Aufgabe,
- die Bedeutung hervorzuheben, die jede einzelne in der Allianz engagierte Marke der Qualität in Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln aus den Regionen Österreichs und über die gesamte Lebensmittelwertschöpfungskette beimisst. Diese Bedeutung soll auch offensiv kommuniziert werden.
- als Partner des Lebensministeriums dessen Einsatz für Produkte und Erzeugnisse aus starken Regionen zu bekräftigen und zu unterstützen. Sinnfällig wird diese Partnerschaft besonders in den begleitenden Aktivitäten der Allianz zur Initiative „Genuss Region Österreich“ von Lebensministerium und AMA.
- im Dialog mit Konsumenten, Landwirtschaft und ländlichem Raum dafür zu werben, dass Qualitätsprodukte Mehrwert haben: für die Gesundheit, für die Umwelt und Kulturlandschaft, für die Regionen und Arbeitsplätze, für die Lebensqualität von uns allen.
Zu den Zielen der Allianz für starke Regionen gehört es,
- Qualitätsführerschaft zu fördern;
- Öffentlichkeit und Verbraucher/innen für die Wertschätzung von Qualität aus den starken Regionen Österreichs zu sensibilisieren;
- erhöhte Aufmerksamkeit für die regionale Vielfalt als Qualitäts- und Imagevorteil Österreichs im Land und international zu schaffen; Konsumenten zu motivieren, den Mehrwert qualitativ hochwertiger Produkte aus den starken Regionen Österreichs zu honorieren; das Qualitäts- und Regionalitätsbewusstsein in der gesamten Lebensmittelwertschöpfungskette zu fördern;
- Beiträge zur Stärkung der regionalen Identität, Wertschöpfung und Wirtschaftskraft zu leisten.
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